La Pasquetta ha visto l’altipiano Nebroideo, come ogni anno popolarsi di turisti provenienti da tutte le parti dell’Isola, e da paesi stranieri.
La bella giornata e la temperatura mite ha dato un apporto ed invogliato anche i più pigri a organizzare pic-nic con gli amici e famigliari, incontrandosi nei boschi e nelle aree attrezzate.
Floresta, con i suoi ampi spazi, si è animata di gente con il desiderio di vivere i verdi spazi e di passeggiare tra i profumi e sapori della montagna e della natura, confermando ancora una volta la naturale propensione dei nostri bellissimi luoghi al turismo.
Salumerie, trattorie e botteghe della carne sono state prese letteralmente d’assalto dai turisti, alla ricerca di prodotti genuini.
Dopo una giornata dedicata al turismo i Commercianti di Floresta, sempre all’insegna della valorizzazione dei propri prodotti e le proprie zone, si sono organizzati per partecipare alla “Fiera del tempo libero” che ha preso inizio a Villafranca Tirrena.
Sabato 22 Aprile 06, infatti, è cominciata la prima fiera di primavera, in cui l’Associazione Commercianti ha allestito uno stand in cui sono esposti i prodotti tipici locali.
La scelta sembra essere stata apprezzata dai visitatori della fiera, i quali si avvicinano incuriositi e dopo averli degustati ne apprezzano le qualità e ne confermano l’interesse con l’acquisto.
Formaggi, salumi, pane e biscotti di Floresta e di alcuni paesi dei Nebrodi sono presentati da produttori locali che intendono, in questo modo, far conoscere il proprio prodotto di nicchia, rivalutando così quei sapori ormai scomparsi e promuovendo una campagna contro coloro, che avvalendosi della scritta che caratterizza la località dei Nebrodi, commercia prodotti alimentari di scarsa qualità, distruggendo il mercato.
I generi alimentari dei Nebrodi sono caratterizzati principalmente dall’utilizzo di prodotti di qualità naturale e di lavorazione manuale che si scontra con quelli a basso costo e di produzione industriale di dubbia specie.
Il successo di queste giornate ha incoraggiato altresì i commercianti Florestani a proseguire per questo cammino e divulgare con ogni mezzo i propri prodotti e a breve munirsi di un marchio di identificazione.
La fiera allestita sul lungo mare di Villafranca durerà sino al primo Maggio.